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Lumaca Madonita caviale di lumaca perle delle madonie med cooking congress

Lumaca Madonita al Med Cooking Congress 2019

Lumaca Madonita tra le eccellenze del Mediterranean Cooking Congress 2019 Al Med Cooking 2019 il concetto di “Equilibrio” diventa protagonista La novità 2020 sarà il Forum Permanente del Med Cooking a Stabia Main Port e per la VII edizione il Focus dell’anno “Agrumi del Mediterraneo”. È...
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IN THE KITCHEN TOUR caviale di lumaca perle delle madonie

Le Perle delle Madonie, protagoniste a IN THE KITCHEN TOUR

LE PERLE DELLE MADONIE ALL’ ETNA CHIC MERCOLEDì 30 OTTOBRE In Sicilia per la 6° tappa di IN THE KITCHEN TOUR 2019 Come da tradizione, Mercoledì 30 ottobre CHIC Charming Italian Chef torna in Sicilia con l’appuntamento autunnale consolidato di ETNA CHIC. La Sicilia è la terza, dopo Lombar...
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Successo per Wineup Expo e il concorso culinario “La Medusa”

Domenica 22 Luglio l’edizione 2018 di Wineup expo ha chiuso i battenti. Una edizione che ha visto giungere consensi da tutte le parti d’Italia e non solo. Il concorso culinario regionale “La Medusa” anch’esso curato dall’associazione Sicilia pro events, rappresentata dal dott. Massimo Pi...
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Experiencing Firriato – Caviale di lumaca e Rosso di Mazara – finger di alta classe

EXPERIENCING FIRRIATO Un viaggio nella Sicilia dei grandi terroir ed eccellenze gastronomiche siciliane Wine Tasting & Cooking Show Milano, Chiostri dell’Umanitaria, lunedì 28 maggio 2018 Milano è una capitale del gusto sempre più internazionale. Per le aziende del vino di qualità ric...
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Chef e Maitre: Enrico Mazzaroni – Finanziera di lumache con gallinella di mare e Perle delle Madonie

Enrico Mazzaroni: Finanziera di lumache con gallinella di mare, melissa, cialda croccante e Perle delle Madonie Il terremoto che ha reso inagibile “Il Tiglio” di Montemonaco non ha frenato il talento e l’estro di Enrico Mazzaroni, chef del ristorante “Il Tiglio in Vita” di Porto Recanati,...
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Chef & Maitre – Susanna Fenude : Lumache affumicate, cialda all’aglio e perle delle Madonie

Ricetta creata da Susanna Fenude, chef del ristorante “Villa Maya” di Latignano di Cascina, con le Perle delle Madonie, preziosissime uova di lumaca, e chiocciole dell’azienda Lumaca Madonita. Le Lumache Madonita sono alimentate con ortaggi biologici coltivati esclusivamente per loro, alleva...
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Experiential WineFood – Perle delle Madonie al top

Experiential WineFood – Perle delle Madonie al top Una cornice magica quale Positano, perla della costiera amalfitana dove il turismo internazionale non conosce sosta, una regia impeccabile firmata dalla food-blogger Angela Merolla, questi gli ingredienti principe che hanno dato vita ad una se...
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Pietro d'agostino, caviale di lumaca

ITALIANGOURMET – Milano 6-10 maggio 2017

Si conclude la grande chermes  di chef stellati di tutta Italia all’ Italian Gourmet di Milano. 17 Chef per 17 piatti gourmet unici e di altissimo livello hanno deliziato migliaia di golosi che hanno potuto scegliere tra ricette molto particolari e di grandissimo impatto! Il piatto che ha av...
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Le “Perle delle Madonie” all’Italian Gourmet di Milano

MILANO – Dal 7 al 9 maggio Lumaca Madonita parteciperà all’Italian Gourmet di Milano, dove i più grandi 17 chef stellati di tutte le regioni italiane reinterpreteranno i piatti della nostra tradizione dando la possibilità al pubblico di assaggiare le loro creazioni. Riso Nero Artemide Lumaca ...
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