BIO

Lumaca Madonita nasce dal desiderio di tre grandi amici di creare qualcosa di innovativo e unico.
Davide Merlino, Michele Sansone e Giuseppe Sansone, motivati da una ventennale esperienza nel settore agricolo e mossi da un forte entusiasmo si sono uniti per realizzare
uno dei più grandi allevamenti di lumache d’Italia. Michele per primo intuisce le potenzialità del settore dell’elicicoltura e convince gli amici ad intraprendere questa
esperienza. Nell’arco di pochi mesi, grazie anche all’aiuto di esperti del settore e a seguito di numerosi sopralluoghi in allevamenti già esistenti tra Francia, Spagna e Grecia,
il sogno inizia a prendere forma. Oggi la Lumaca Madonita, con i suoi 40.000 mq di terreno e più di 1400 allevamenti nati in collaborazione con altri allevatori italiani ed esteri,
è il più grande allevamento a campo aperto d’ Italia

I NOSTRI NUMERI

1478

Allevamenti realizzati

1407200

Mq di allevamenti realizzati

150000

Kg di lumache vendute per anno

1151264

Kg di lumache vendute ad oggi

i nostri prodotti

Chiocciole

Escargots per le tue ricette

Acquista al dettaglio e all’ingrosso tutte le tipologie di lumache da gastronomia. Le nostre chiocciole sono vendute esclusivamente dopo il trattamento naturale di asciugatura e spurgatura.

Lumaca Muller - Madonita
 
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Perle delle Madonie (uova di chiocciola Madonita)

piccole e raffinate perle bianche di produzione interamente siciliana sono una novità assoluta per il mercato italiano ed è uno tra i cibi più ricercati dagli chef stellati e di fama internazionale .

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Linea Gourmet

Eccellenza pronta da gustare.

Ecco la nuova linea gourmet, dedicata ai sughi con escargot. Pensata per piatti deliziosi, pronti da cucinare.  Una linea di ricette prelibate – ghiotte per tutti i palati- che miscela sapori dell’antica tradizione siciliana con il gusto delle nostre lumache Madonite.

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Crema Viso

L’eccellenza al servizio della bellezza

Il siero di lumaca, unito all’azione lenitiva dell’aloe vera, offre soluzioni concrete contro gli inestetismi cutanei quali rughe, macchie, arrossamenti, smagliature e cicatrici. L’applicazione costante della crema, leggera e piacevole al tatto e di facile assorbimento, ridefinisce i contorni di viso e collo e restituisce sollievo alle mani.

cosmesi crema viso lumaca
 
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i nostri servizi

IL METODO MADONITA

Scopri tutti i segreti del ``Metodo Madonita`` e dell'allevamento di chiocciole più grande d'Italia

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PROGETTAZIONE NUOVI ALLEVAMENTI

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FORMAZIONE E CONSULENZA

Corsi specializzati, giornate informative e tour nazionali per diventare un allevatore professionale

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MATERIALI PER ELICICOLTORI

Selezioniamo, da sempre, i migliori prodotti per rispondere alle necessità di ogni singolo allevatore

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lumaca madonita in TV 

Rai 1 – Linea Verde
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SKY – Masterchef Italia 4
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RAI 3 – Geo & Geo (in studio)
TV2000 – Revolution
ITALIA 1 – Shark Tank
RAI 1 – TG 1
Tv 2000
RAI 3 – Settimanale
CANALE 5 – TG5
RAI 3 – Geo
geo
RAI 1  – Uno mattina verde

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