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Aprile 17, 2018

Chef & Maitre – Susanna Fenude: Orbita di lumache, terra e flora

by Davide Merlino

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𝐔𝐧𝐚 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐝

𝐔𝐧𝐚 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨: 𝐈𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐋𝐮𝐦𝐚𝐜𝐚 𝐌𝐚𝐝𝐨𝐧𝐢𝐭𝐚

Questa mattina tappa nel cuore del territorio messinese, vicino Naso, per l’installazione di un nuovo allevamento di lumache all'interno di un istituto dedicato ai giovani con disabilità. Questa iniziativa non è solo un'attività lavorativa, ma un viaggio nel mondo dell'inclusione e della comprensione al quale Lumaca Madonita ha sempre dato grande attenzione.

Le lumache, con il loro passo lento ma costante, simboleggiano una lezione di vita: la pazienza, la perseveranza e la bellezza nascosta nelle piccole cose. Per i ragazzi coinvolti, lavorare a questo progetto significa immergersi in un'esperienza che va oltre la semplice cura degli animali.

È un'opportunità per esplorare nuove abilità, per sentirsi parte di qualcosa di più grande e per riconoscere il valore intrinseco di ogni creatura vivente.

Questo progetto è una testimonianza del potere dell'inclusione e dell'educazione attraverso la natura.

In una giornata all'insegna dell'inclusione, le lumache diventano maestre silenziose, insegnando a tutti noi il valore della lentezza, della riflessione e del rispetto reciproco.

www.lumacamadonita.it

🐌🌿 * 𝐋𝐮𝐦𝐚𝐜𝐚 𝐌𝐚𝐝𝐨𝐧𝐢𝐭𝐚: 𝐥'𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐧𝐞𝐥𝐥'𝐚𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐋𝐮𝐦𝐚𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢 𝐞𝐬𝐩𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐢𝐧 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐚!* 🚜

Nel cuore della Puglia, “Lumaca Madonita” è impegnata nell'ampliamento dell’allevamento di lumache di un gruppo di giovani imprenditori, su un terreno che si estende per ben 18.000 metri quadrati. 🏞️

Lumaca Madonita si occupa da sempre di progettazione, fornitura dei materiali e anche installazione.

Il suo metodo di allevamento è all'avanguardia, un vero gioiello di innovazione e sostenibilità. 🌱✨ Con tecniche che rispettano il benessere delle lumache, l'azienda si impegna a garantire un prodotto di qualità superiore, nel pieno rispetto dell'ambiente.

Questo progetto rafforza l'economia locale e si propone anche come modello di riferimento per un'agricoltura responsabile e green. 🌟

𝐏𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨
📞+39 0921 428921
✉️info@lumacamadonita.it
lumacamadonita.it

#lumacamadonita #allevamentosostenibile #innovazioneagricola #greeneconomy

⚜️ 𝐈𝐥 𝐁𝐨𝐨𝐦 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 "𝐋𝐮𝐦𝐚𝐜𝐚 𝐌𝐚𝐝𝐨𝐧𝐢𝐭𝐚" 𝐞 𝐢𝐥 𝐅𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐄𝐥𝐢𝐜𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐢𝐧 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚 ⚜

Secondo l'ultimo report del 2023, l'elicicoltura, l'arte della coltivazione delle lumache, ha registrato una crescita esponenziale, non solo in Sicilia ma in tutta Europa.

Con un incremento del 20% rispetto al 2022, il settore ora rappresenta una delle avanguardie dell'agricoltura eco-compatibile. 🌱

In Sicilia, queste lumache non sono solo una delizia culinaria ma anche un simbolo di un ecosistema agricolo in equilibrio con la natura.

I dati del 2023 mostrano che la Sicilia contribuisce per il 35% alla produzione totale europea, con un fatturato che supera i 5 milioni di euro. Un successo straordinario che pone la Sicilia e la sua "Lumaca Madonita" al centro della scena agroalimentare europea.

#elicicoltura #sostenibilità #agricolturabiologica #lumacamadonita #europaverde

🐌 𝐀𝐯𝐞𝐭𝐞 𝐦𝐚𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐚𝐭𝐨 𝐥𝐚 𝐋𝐮𝐦𝐚𝐜𝐚 𝐌𝐚𝐝𝐨𝐧𝐢𝐭𝐚? 🐌

Un vero e proprio gioiello della nostra tradizione gastronomica! 🍴 Se non l'avete ancora fatto, vi state davvero perdendo qualcosa di speciale!

Non solo vendiamo chiocciole 🐌selezionate e di altissima qualità per la gastrononia, ma abbiamo anche un metodo di allevamento rivoluzionario! 🌀🍴

Se siete curiosi, date un occhiata al nostro sito www.lumacamadonita.it 😉

𝐏𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨
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Manutenzione straordinaria nei magazzini di Lumaca

Manutenzione straordinaria nei magazzini di Lumaca Madonita

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Finalmente di nuovo disponibili! Aspersa Muller (c

Finalmente di nuovo disponibili!
Aspersa Muller (crastuna), Rigatelle, Lumachine e Helix Aperta (attuppateddi)!

Potete venirli a ritirare direttamente al nostro punto vendita!

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