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Chef & Maitre – Felix Lo Basso: Lumache di terra alla mugnaia, spuma d’aglio orsino e riso alle erbe e ricotta

Maggio 25, 2018

Chef & Maitre – Felix Lo Basso: Lumache di terra alla mugnaia, spuma d’aglio orsino e riso alle erbe e ricotta

by Davide Merlino

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Manutenzione straordinaria nei magazzini di Lumaca

Manutenzione straordinaria nei magazzini di Lumaca Madonita

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Finalmente di nuovo disponibili! Aspersa Muller (c

Finalmente di nuovo disponibili!
Aspersa Muller (crastuna), Rigatelle, Lumachine e Helix Aperta (attuppateddi)!

Potete venirli a ritirare direttamente al nostro punto vendita!

Visita ad uno dei nostri allevamenti partner che h

Visita ad uno dei nostri allevamenti partner che ha realizzato un bellissimo impianto sotto una serra fotovoltaica!

Un ettaro di allevamento secondo il metodo madonita, perfettamente integrato con la struttura dando la possibilità di creare due attività 100% ecogreen.

Quest'anno, in Italia, saranno tantissimi gli allevamenti che sfrutteranno questa doppia opportunità e la praticità insieme alla semplicità d'installazione della #spiranetelectro e di tutto il sistema Madonita, daranno vita a degli impianti sempre più innovativi e #green.

Lumaca Madonita, innovatrice da sempre nel campo dell'elicicoltura internazionale, è partner indispensabile per l'avvio di queste nuove realtà.

Per info:
info@lumacamadonita.it
Tel 0921428921

Lumaca Madonita
L'eccellnza non ha fretta.
www.lumacamadonita.it

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Grandissimo successo al #firriatoexperiencing per

Grandissimo successo al #firriatoexperiencing per Lumaca. Madonita! 🤩

Il piatto ideato e proposto dal nostro @davide_merlino , ha suscitato grandissimo interesse nei visitatori e ha stupito e celebrato la Sicilia e le eccellenza del nostro territorio Madonita! 🐌♥️

Il piatto:
Tartare di eccezionale manzo Madonita di @gscarni
Perle di Lumaca, conosciuto come caviale di Lumaca Madonita
Scorzette di limoni bio caramellati della piana di Campofelice di Roccella
Sale grosso dello stagnone di mozia
Pesto di basilico bio homemade

Ancora grazie di cuore alla famiglia @firriato per averci voluti per il terzo anno in questo evento esclusivo di promozione della Sicilia nel mondo 🙏

Per l'occasione, abbiamo avuto il piacere di incontrare colleghi produttori di eccellenze come @Testaconserve, Massimo Todaro, @massimiliano castro, @bubalus_ragusa.

#cavialedilumacamadonita #perledellemadonie #firriatoexperiencing #firriato #davidemerlino #lumacamadonita #gscarni #madonie #bubalus #testaconserve

📣 Novità in arrivo! 📆 Non perdere la diret

📣 Novità in arrivo!

📆 Non perdere la diretta live sulla nostra pagina Facebook il prossimo 3 Marzo alle ore 9.00.

💡 Parleremo dell'innovativo metodo Madonita e delle ultime novità che lo riguardano. Se sei curioso di scoprire come questa metodologia può far la differenza nel mondo dell'allevamento di lumache in Italia, unisciti a noi e chiedici tutto ciò che vuoi sapere in diretta!

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🔴 Ultima diretta live del 2022! 🐌 Vi aspett

🔴 Ultima diretta live del 2022!

🐌 Vi aspettiamo sul nostro profilo Instagram @lumacamadonita_official per l'ultima diretta del 2022 ma la prima inerente al nuovo Metodo Madonita Breve!

Vi aspettiamo per inserire insieme le Baby Snail nel nostro allevamento e commentare insieme le opportunità e le differenze di questo sistema.

📆 Giorno 30 Dicembre alle ore 9:30

Lumaca Madonita
L'eccellenza non ha fretta
www.lumacamadonita.it

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🔴🐌🐌 Baby Snail – Allevare lumache in te

🔴🐌🐌 Baby Snail – Allevare lumache in tempi brevi e in grandi quantità ma sempre con l’alta qualità che contraddistingue i prodotti di Lumaca Madonita.

Leggi tutte le info dal link in bio ☝

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🟢 Si riparte con gli Helix Day in presenza!

👨‍🌾 Per tutti coloro che volessero conoscere il mondo dell'allevamento di lumache professionale secondo il metodo Madonita, si riaprono le porte dei nostri allevamenti.

🐌 La possibilità di poter visitare un allevamento funzionante è l'esperienza più importante per chi vuole investire in questa eccezionale attività a totale con la contatto con la natura.

✍ Iscriviti ad una delle nostre giornate informative scegliendo l'allevamento più vicino e confrontati con chi fa questo lavoro da diversi anni.

Scegli la data e iscrivi qui 👇
https://www.lumacamadonita.it/corsi-di-elicicoltura-helix-day/

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