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Chef & Maitre – Chef Alfredo Iannaccone – La Terra…di un Tonno!

Chef & Maitre Lab – Ricetta creata da Alfredo Iannaccone, chef dello Zen Food Lab con le Perle delle Madonie, preziosissime uova di lumaca dell’azienda Lumaca Madonita.   L’unicità delle Perle delle Madonie deriva dal metodo di allevamento e dal tipo di alimentazione a cui sono...
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