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41esima Edizione del Premio Telamone|L’eccellenza made in Sicily che guarda al futuro

41esima Edizione del Premio Telamone | Lumaca Madonita unica azienda premiata! L’eccellenza made in Sicily che guarda al futuro Si è svolta sabato 2 dicembre nella cornice del Museo Archeologico Regionale di Agrigento, nel cuore della Valle dei Templi, la Cerimonia di consegna del Premio Tela...
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The Local – Snail caviar a delight for Sicilian startup

…It has an earthy taste with hints of grass and mushroom: snail caviar is a growing trend in Europe, the delicate white eggs sprinkled on everything from canapes to beef dishes and beetroot. But while the production cycles at other organic companies from Italy to France and Spain can last up ...
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