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  • The Daily Star
    13.11.2015 – Snail caviar a slimy delight for Sicilian startup LEGGI
  • ANNA Style
    09.12.2015 – Caviale di Lumaca. Vere perle di gusto. La nuova frontiera dell’alimentazione LEGGI
  • Le Cronache di Gusto
    16.10.2016 – Il “viaggio lento” di Salvatore Vicari (Vicari-Noto): “In cucina non ci sono scorciatoie” LEGGI
  • Blog Sicilia
    17.10.2016 – La lumaca prelibatezza ‘Madonita’: la storia di un viaggio lento nel risotto dello chef Vicari LEGGI
  • Ristorante Vicari
    19.10.2016 –  Storia di un viaggio lento, un piatto per Taormina Gourmet LEGGI

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