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    Interesse

    L’eccellenza
    della formazione

    Oltre agli Helix Day, il nostro staff mette a disposizione la propria esperienza per i corsi specializzati di elicicoltura, accessibili tramite prenotazione e indispensabili per coloro i quali hanno intenzione di aprire un nuovo impianto professionale e conoscere tutti gli aspetti del nostro originale, e produttivo, metodo di lavorazione, il “metodo Madonita”.

    Corso di elicicoltura, allevamento di lumache madonita

    Corso di elicicoltura Madonita

    I partecipanti avranno l’occasione di conoscere tutti gli aspetti del nostro originale metodo di lavorazione, attraverso dimostrazioni pratiche di tutte le fasi di di cui è composto (dall’installazione alla raccolta del prodotto, fino alla conservazione), con un approfondimento sulle legislazioni e adempimenti e tramite una visita approfondita nei centri di stoccaggio e lavorazione.

    Ogni corso si arricchisce della presenza di diverse figure professionali altamente qualificate, che danno un contributo significativo alla formazione del nuovo allevatore, mettendogli a disposizione tutte le informazioni per approcciarsi al meglio all’allevamento e alla commercializzazione delle chiocciole in Italia e all’estero.

    📌 CORSO SPECIALIZZATO DI ELICICOLTURA MADONITA
    📆 11 - 12 Ottobre 2019
    📍 Lumaca Madonita - Campofelice di Roccella (Palermo)

    10 ore di formazione direttamente sul campo
    Selezione, imballaggio, confezionamento e stoccaggio
    Contratto di acquisto della produzione e canali di vendita
    Il business della bava di lumaca, cosmetica e gastronomia
    Consegna attestato di partecipazione

     

    IL COSTO DI PARTECIPAZIONE È DI € 500,00 A PERSONA.
    I partecipanti che decideranno di avviare un attività in seguito al corso, avranno diritto ad uno sconto di 500,00 € sull’ acquisto dei materiali, pari alla quota di iscrizione.

     

    COME RAGGIUNGERCI:
    AUTO:
    – Autostrada Palermo – Catania uscita “BUONFORNELLO”
    – Autostrada Palermo Messina uscita “BUONFORNELLO”
    LINK GOOGLE MAPS –> https://goo.gl/maps/RsAJ3kMdDxNTdjAK9

     

    AEREO:
    – Da Aeroporto Falcone e Borsellino di Palermo raggiungibili in treno con fermata “Campofelice di Roccella”. In auto: Autostrada Palermo Catania uscita “BUONFORNELLO”
    – Da Aeroporto Fontanarossa di Catania raggiungibili in treno direzione Palermo con fermata “Campofelice di Roccella”
    In auto: Autostrada Catania Palermo uscita “BUONFORNELLO”
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    NAVE:
    Da porto di Palermo in auto Autostrada Palermo Catania uscita “BUONFORNELLO”
    Da porto di Termini Imerese, Autostrada Palermo Catania uscita “BUONFORNELLO”
    LINK GOOGLE MAPS –> https://goo.gl/maps/RsAJ3kMdDxNTdjAK9

     

    Per info e prenotazioni
    📞 0921428921
    📧 contatti@lumacamadonita.it

    Programma

    Venerdì 11 ottobre 2019

    09:00 Incontro con gli iscritti presso il punto di incontro
    09:30 Avvio corso di professionale di elicicoltura
    11:30 Break
    13:00 Pranzo con degustazione direttamente in allevamento
    15:00 Spostamento presso magazzino di stoccaggio
    15:30 – 18:00 Selezione, imballaggio, spurgatura e stoccaggio del prodotto

    Sabato 12 ottobre 2019

    09:30 – 10:00 Incontro presso uffici Lumaca Madonita (Via S. Cipolla, 66 Campofelice di Roccella)
    10:00 – 12:00 Avvio formazione teorica con Biologa specializzata sulla parte veterinaria, Haccp e certificazioni.
    12:00 – 13:00 Presentazione contratto di collaborazione e acquisto della produzione. Dibattito e redazione preventivi.
    13:00 – 15:30 Buffet , conclusioni e saluti

      Codice fiscale/Partita IVA

      Come ci hai conosciuto

      Autorizzo La Lumaca Madonita al trattamento dei dati personali sopra indicati ai sensi del D. Lgs. n. 196/03 e successive modifiche e integrazioni.
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