Lumaca Madonita

L'eccellenza non ha fretta

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Siamo felici di ospitarti presso il nostro allevamento il 10 agosto 2018!

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Escargots | Linea gourmet di sughi e patè con lumache Madonita

La nuova linea di ricette Gourmet di Lumaca Madonita è il frutto del contatto diretto con la terra e della costante ricerca di tradizione ed innovazione.

Ingredienti selezionati con cura e criteri d’eccellenza, uniti alle nostre migliori chiocciole per dar vita ad un inimitabile e gustoso sugo al pomodoro, una tradizionale ma rivisitata vellutata di fave e finocchietto selvatico e una crema di melanzane da poter utilizzare come condimento per piatti ricercati e dal sapore inaspettato.

Prodotti che miscelano sapori della tradizione e il gusto unico delle lumache “Madonita”.